La récette de mon plat préféré- Khachapouri- Tékla

Bonjour ! aujourd'hui je vous présente le recette de khachapouri.

Pour préparer ce plat,il faut :

1.1kg de farine de blé,

2.200g d'eau

3.1 cuillère à soupe de levure

4.50ml de l'huile

5.800g de fromage râpé

Préparer la pâte. reposer la pâte environ deux heures. Alors, déposer du fromage au centre de pâte. Aplatir la pâte et cuire à 200C° au 15-20 minutes.

Bon appétit!